Por fin hemos logrado que la cocina española de abra camino en uno de los restaurantes de Upington, bueno llamarlo restaurante igual es un poco mucho, pero algo es algo!!!
La Cafetería Chocolatte, frente al Mediclinic, ha empezado desde el martes a hacer pinchos de tortilla de patatas y de pan con tomate y jamón!
El sitio en sí pasa un poco desapercibido, y eso que por fuera lo tienen puesto muy bonito con una pequeña terraza. Las veces que he ido hasta ahora a comer la comida ha estado siempre muy muy buena aunque la carta no es demasiado amplia, se compone básicamente de sándwiches abiertos y cerrados y de un par de platos del día algo más elaborados. El dueño muy agradable,y el interior acogedor aunque un poco rojo y cuando dijo un poco rojo lo digo porque las paredes y hasta el aire acondicionado son de color rojo!
La pregunta de cómo han aprendido a preparar tortilla de patata y el pan con tomate, es fácil de resolver Eli, que es santa, se ha acercado esta mañana a enseñarles. Os dejo las fotos que nos ha mandado de los resultados, no veo el momento de ir a probarlos por mi misma!
Que bien pinta!!! Estáis españolizando Sudáfrica jajajaj.
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