El Salinas, Bar & Restaurant es un sitio que siempre me
llamó mucho la atención. Está en la zona de Wilderness y se ve claramente desde
la carretera. Es un edificio de tres pisos con vistas a la zona de dunas de la
playa.
No tengo muy claro por qué, pero la zona de Wilderness
siempre me ha llamado mucho la atención. Desde el mirador que hay al final de
la playa y desde la misma carretera, se puede disfrutar de las impresionantes
vistas de la playa, las casas y las olas. Esta vez, desde el mirador pusimos
ver una ballena y su bebe que se habían acercado a la costa, impresionante!
Supongo que fue esa atracción por la zona la que me hizo
fijarme en el local.
Con nuestras pintillas de domingueros de vacaciones nos
plantamos en el restaurante con la intención de pedir unos helados y sentarnos
un rato a ver la puesta de sol.
El local está estructurado en tres plantas, la baja…. supongo
que tiene la cocina, el primer piso el restaurante elegante y el segundo piso
es el bar-restaurante menos formal. Evidentemente nos dirigieron al segundo
piso.
Allí según nos trajeron la carta, cambiamos de idea y
acabamos decantándonos por un cocktail, que estaba precisamente como a mí me
gusta, muy suave.
Aprovechamos para echar un vistazo a la carta, por si
merecía la pena para ir a cenar otro día, pero resultó ser demasiado
elaborada para nuestro gusto y algo carilla así que descartamos la idea y nos
dedicamos a disfrutar de nuestras bebidas y especialmente de las vistas.
Cabe destacar que las decoración del sitio muy bonita aunque
el personal un poquillo estirado.
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